初中化學(xué)論文
1、初中化學(xué)氧氣的利與弊 論文
氧氣作用的利與弊?
一.氧是心臟的“動力源”
氧是人體進行新陳代謝的關(guān)鍵物質(zhì),是人體生命活動的第一需要.呼吸的氧轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)可利用的氧,稱為血氧.血液攜帶血氧向全身輸入能源,血氧的輸送量與心臟、大腦的工作狀態(tài)密切相關(guān).心臟泵血能力越強,血氧的含量就越高;心臟冠狀動脈的輸血能力越強,血氧輸送到心腦及全身的濃度就越高,人體重要器官的運行狀態(tài)就越好.
二.氧氣噴泉
隨著人們對新鮮氧氣的需求愿望與日俱增,在美國洛杉磯等大城市,一種氧氣噴泉吧隨之設(shè)立.在氧氣噴泉吧里,人們手持透明氧氣罐,其上插上了精巧的外接吸收裝置,輕輕一吸,罐內(nèi)的純氧即噴涌而出.帶著檸檬或其他香味的氧氣可連續(xù)輸送20分鐘.除此之外,美國其他與氧有關(guān)的產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),如各種含氧水、含氧汽水、含氧膠丸等.新興的氧氣消費,已形成一股新潮流.
三.過度吸氧的負作用
早在19世紀中葉,英國科學(xué)家保爾?伯特首先發(fā)現(xiàn),如果讓動物呼吸純氧會引起中毒,人類也同樣.人如果在大于0.05 MPa(半個大氣壓)的純氧環(huán)境中,對所有的細胞都有毒害作用,吸入時間過長,就可能發(fā)生“氧中毒”.肺部毛細管屏障被破壞,導(dǎo)致肺水腫、肺淤血和出血,嚴重影響呼吸功能,進而使各脹器缺氧而發(fā)生損害.在0.1 MPa(1個大氣壓)的純氧環(huán)境中,人只能存活24小時,就會發(fā)生肺炎,最終導(dǎo)致呼吸衰竭、窒息而死.人在0.2 MPa(2個大氣壓)高壓純氧環(huán)境中,最多可停留1.5小時 2小時,超過了會引起腦中毒,生命節(jié)奏紊亂,精神錯亂,記憶喪失.如加入0.3 MPa(3個大氣壓)甚至更高的氧,人會在數(shù)分鐘內(nèi)發(fā)生腦細胞變性壞死,抽搐昏迷,導(dǎo)致死亡.
此外,過量吸氧還會促進生命衰老.進入人體的氧與細胞中的氧化酶發(fā)生反應(yīng),可生成過氧化氫,進而變成脂褐素.這種脂褐素是加速細胞衰老的有害物質(zhì),它堆積在心肌,使心肌細胞老化,心功能減退;堆積在血管壁上,造成血管老化和硬化;堆積在肝臟,削弱肝功能;堆積在大腦,引起智力下降,記憶力衰退,人變得癡呆;堆積在皮膚上,形成老年斑.
2、初中化學(xué)小論文范文
化學(xué)論文]鋁鍋會變黑嗎? (科技小論文)
有時候會碰到這樣的怪事:一個新買回來的銀光閃閃的鋁鍋,只用來煮了幾次開水,鋁鍋中凡是有水浸到的地方,竟都變成了灰黑色。乍一看來,事情的確有些奇怪,鋁鍋是新的,除水以外還沒有煮過其他東西,難道水會使鋁鍋變黑嗎?
通常的水,表面看來挺干凈,實際上,它里面已溶解了不少東西,最常見的是鈣鹽、鎂鹽,其次是鐵鹽。不同來源的水所含的鐵鹽有多有少,這些鐵鹽就是使鋁鍋變黑的“禍首”。
由于鋁比鐵更活潑,鋁鍋碰上了含有鐵鹽的水,鋁就能替換出鐵,替換出來的鐵附屬在鋁鍋上,鋁鍋就變黑了。不過,這場化學(xué)戲法要變得成功必須有三個條件:
第一,水中含有的鐵鹽較多,
第二,煮水的時間要較長,
第三,鋁鍋必須是新的,
因為舊的鋁鍋表面,有一層薄薄的氧化鋁,這層氧化鋁使得里面的鋁沒有機會“拋頭露面”,戲法當然變不成了。既然黑色的物質(zhì)是鐵,因此用已變黑的鋁鍋來煮東西,并沒有關(guān)系。用醋可以將這些黑色除去,有時煮幾次番茄等酸性食物,也能使鐵溶解,使鋁鍋重新回復(fù)光亮。不過這層黑色的物質(zhì)可以不必除去,因為除掉后再燒開水又會發(fā)黑了,而且每除去一次,會使鋁鍋壁變薄一些,減少鋁鍋的使用壽命。
3、如何寫好中學(xué)化學(xué)教學(xué)論文?
1.投稿要對路
每種報刊雜志都有自己特定的辦報(刊)方針和宗旨,有自己的讀者對象,投稿前必須先對此進行了解,搞清它的發(fā)行出版周期是雙月刊、季刊、月刊還是半月刊、周刊,如果是報紙的話,是日報、周二報、周報還是半月報、月報,接下來要了解各種報刊都開設(shè)了哪些欄目,各欄目都發(fā)表些什么樣的文章,可能的話還應(yīng)該了解一下報刊的辦刊歷史,看看近年都發(fā)表過什么樣的文章,對照一下你研究的問題以及撰寫的論文原來有沒有人研究過寫過,研究現(xiàn)狀如何,原來發(fā)表過的此類文章是從哪些角度寫的,你的文章有無創(chuàng)新發(fā)展。此外,還應(yīng)對報刊的發(fā)稿動態(tài)和走向以及下一步熱點稿件是哪一類進行研究,最后看看你撰寫的文章適合于哪些報刊的哪些欄目,投寄時最好在信封上注明欄目名稱,以便于編輯人員及時準確地處理稿件。要做到這一點,平時對有關(guān)報刊必須多看、多翻閱,至少對近期目錄做到心中有數(shù),這樣投稿時才能做到有的放矢,不致于把中學(xué)化學(xué)教學(xué)方面的稿件寄給適合小學(xué)生閱讀的報刊。
例如:中學(xué)化學(xué)教學(xué)研究的權(quán)威雜志——《化學(xué)教育》是中國化學(xué)會主辦的綜合性學(xué)術(shù)月刊。經(jīng)常在每年第一期刊登《化學(xué)教育》欄目簡介,《化學(xué)教育》征稿簡則。如果要向這家雜志投稿,就必須仔細研究這兩篇文章。其它幾家雜志如:中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考、中學(xué)化學(xué)等也會對其讀者對象、投稿要求、雜志欄目等方面進行介紹。
2.注意把握時機
教研論文按時效性大體可分為兩類:一類時效性強,與教學(xué)進度配合(例如《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》的新教材教學(xué)參考,各種同步練習(xí)等),另一類時效性不強,與教學(xué)進度無關(guān)。后者什么時候投稿都行,而前者必須掌握一定的提前量,到底提前多長時間投稿,一般報刊都會通過報刊啟示提醒讀者和作者。正常情況下,如果報刊沒有規(guī)定,與教學(xué)進度配合的稿件,雙月刊、月刊應(yīng)提前4—6個月??偟恼f來,新聞類稿件越及時越好,報刊發(fā)行周期越短,提前量相應(yīng)要小些。投稿最忌諱“馬后炮”,一般不是很出色的稿子,“馬后炮”是很難發(fā)表的,比如:與下學(xué)期一開學(xué)要學(xué)的內(nèi)容有關(guān)的稿件,一般在上學(xué)期期末最遲在假期當中就要發(fā),這樣才能給教師備課提供借鑒和參考,如果你等到教完這部分內(nèi)容后再寫出來投出去,那就成了“馬后炮”,這類稿件不是極有價值一般不會保留到第二年再發(fā)。這便產(chǎn)生了矛盾,因為大多數(shù)與教學(xué)進度有關(guān)的稿件都是在教學(xué)后發(fā)現(xiàn)了問題才研究撰寫出來的,而此時已經(jīng)錯過了投稿時機。怎么辦?筆者的經(jīng)驗是可以先寫出來慢慢加工仔細斟酌,到第二年合適的時候再投出去,這樣經(jīng)過冷加工后,稿件會更成熟。有些報刊采用期長達幾個月甚至半年,即使只有一個月,由于不能一稿多投,等到收到答復(fù),再投給其它報刊也已錯過了時機。這種情況下也可以采用上述辦法,只是最好有個發(fā)稿記錄,記下何時發(fā)給誰?結(jié)果如何?再投稿時心中有數(shù)。
3.注意格式要規(guī)范
如果稿件是手寫的,要注意書寫認真規(guī)范,整潔清楚,無錯別字,標點符號準確無誤,而且必須使用方格稿紙謄清,注明每頁字數(shù)。如果是打印稿,還應(yīng)注意字不可太小,一般正文部分以三號字或小三號字為宜,頁腳須注明頁數(shù)與字數(shù),便于編輯排版時參考。一般報刊編輯部都不收復(fù)寫稿和復(fù)印稿。不少報刊編輯部對稿件格式都有詳細而明確的要求,投稿前要認真研究。正規(guī)論文的格式應(yīng)該是標題、標題之下是通訊地址、通訊地址之后是加小括號的郵政編碼,然后空格后是作者姓名。較長的論文在正文之前應(yīng)有200—300字的“摘要”,和不超過5個的關(guān)鍵詞,以便于編輯閱稿時節(jié)約時間,了解要點,通常正文之后還應(yīng)注明“引文出處”或“備注”以及主要參考書目,參考書目要寫清書名、出版社名、版本、編著者等。如果是第一次投稿,最好文后加“作者簡介”,以方便編輯了解情況,建立作者檔案,同時這也是自我推銷的需要。當然,簡介必須實事求是,不可海吹,因為稿件最后能否采用,不是看你的簡介來決定,關(guān)鍵還是稿件的質(zhì)量,提高命中率的根本還在于稿件質(zhì)量。
4.適當控制字數(shù)
不同的刊物,對論文字數(shù)的要求不同,而且差別很大,有的喜歡長篇大論,有的喜歡短小精悍,投稿時應(yīng)對各刊物發(fā)表的文章進行研究,總結(jié)歸納出一些規(guī)律,這樣投稿才有針對性。一般說來,寄給報刊發(fā)表的文章,應(yīng)盡量短些,選題最好小一點,內(nèi)容實用些,可操作一些,讓別人看了能受到啟發(fā)教育或拿過來就可以用;而參加評選的論文,理論性應(yīng)強些,選題可稍大點,字數(shù)亦應(yīng)適當多一些,這樣才能將問題說清說透。通常組織論文評選的部門下通知或發(fā)啟示時,對論文選題、格式、字數(shù)都有明確要求,撰寫時應(yīng)充分注意,如果沒有要求,筆者以為參加評選的論文字數(shù)以3000-5000字為宜,一般不要少于3000字,也不要多于7000字,根據(jù)選題只要論述清楚了就行,不必把過多的注意力放在字數(shù)多少上。就發(fā)表的文章來看,字數(shù)多少的差別亦很大,這主要與選題性質(zhì)、報刊容量、些讀者對象等因素有關(guān),一般理論性較強的選題可稍長些,應(yīng)用性較強的選題應(yīng)短些,投給雜志的稿件可稍長些,而投給報紙的稿件應(yīng)盡量短些,面向教師及研究工作者的論文可稍長些,面向?qū)W生的作品應(yīng)盡量短些,選題較大的、學(xué)術(shù)性強的論文可稍長些,選題很小、學(xué)術(shù)性不強的、普及性的作品應(yīng)盡量短些。這里的“稍長”或“稍短”是相對而言,沒有嚴格規(guī)定,在筆者看來,“稍長”一些的文章可掌握在3000-5000字之間,當然,如果1500-2000字能解決問題則最好;“稍短”一的文章以不超過2000字為宜,如果500-1000字頂多1500字能說清問題則最好。不論哪類文章,在控制字數(shù)的同時應(yīng)十分注意文章的科學(xué)性和可讀性。所謂科學(xué)性是指文章的觀點不能出錯,引用的論據(jù)資料應(yīng)準確無誤,論證過程應(yīng)經(jīng)得住推敲;所謂可讀性主要是指文字表述要讓人喜聞樂讀,一看題目就想看內(nèi)容,一看內(nèi)容就讓人愛不釋手,非一口氣讀完不可,當然這不是一日之功,需要長時間磨煉,文字功底是練出來的。
例如:《化學(xué)教育》的“化學(xué)與社會”欄目字數(shù)應(yīng)在5000字以內(nèi),“復(fù)習(xí)指導(dǎo)”字數(shù)應(yīng)在3000字內(nèi),“調(diào)查報告”字數(shù)在3000字內(nèi),“實驗教學(xué)與教具研制”字數(shù)在500—2000。
5.講究投稿策略
剛開始投稿的人,將稿子投出后總希望盡快得到編輯部的回音。事實上,由于編輯部每天要處理的稿件無以數(shù)計,所以,不少刊物收到稿件后常常連收稿通知都懶得發(fā),這挫傷了不少作者的積極性,甚至有人從此不再寫稿。還有個別刊物大量地照顧“關(guān)系稿件”,眼睛只盯住幾個“名人”,結(jié)果使很多新人退避三舍。但應(yīng)該承認,任何刊物都會考慮自己的信譽,真正有生命力的刊物在用稿上一定會堅持認稿不認人的原則,只要稿件對路時機合適,質(zhì)量屬于上乘之作,任何編輯部都沒有舍優(yōu)求次的道理?;谶@種考慮,從撰稿者角度出發(fā),筆者以為,投稿時應(yīng)注意以下策略:一是持之以恒,管寄不管發(fā),即經(jīng)常投稿,投出后就不要再去想它,不要指望它一定能發(fā)表,壓低期望值,用不用讓編輯部去考慮,事實上你想也沒有用;二是猛打猛沖,以多取勝,越不發(fā)越寄,時間長了,編輯就會有印象,特別是一些稿源充足級別較高的刊物,很可能你寄的稿子連仔細看都未來得及就提出了處理意見,“屢投屢退,屢退屢投”就可能感動上帝,如果你寫的稿件確有水平,不用說,只仔細看一次就可能改變你的命運,甚至連你以前投的稿子都會引起編輯的注意;三是認準的路走到底,只要你感到你的稿件確有價值,就可以反復(fù)投,也可以轉(zhuǎn)投其它同類刊物,相信是金子就一定有被人發(fā)現(xiàn)認可的時候;四是由低到高,循序漸進,一般來說,刊物的級別越低,發(fā)行范圍越小,稿源越不足,同樣質(zhì)量的稿件投給這樣的刊物就可能增加命中的機會,剛開始寫稿打知名度的新人尤其應(yīng)注意這一點,夢想一鳴驚人一口吃成個胖子是不現(xiàn)實的;五是趁熱打鐵,即收到刊物的采用通知后馬上再寄,趁編輯部對你的稿子還有印象,繼續(xù)開拓。六是注意對準檔次,即投稿時注意稿件的質(zhì)量與刊物的級別影響對應(yīng)一致,這可以分為兩種情況:第一種情況是原來發(fā)表過文章有一定知名度的作者,可以“好稿子”對“高級別”刊物,這樣可以擴大影響、創(chuàng)牌子、打名聲,提高知名度,當然作品一定是“拳頭產(chǎn)品”,如刊物多次發(fā)表過你的稿子屬于“熟門熟路”,可采取中檔稿子對高級刊物的策略;第二種情況是原來未發(fā)表過文章,沒有什么名氣,門路不熟,屬于淌路子的作者,可采用“田忌賽馬”的辦法,以好對中、以中對低,如此可取得“三局二勝”的效果。
最后說一下“一稿多投”。各刊物都有自己的規(guī)定,都反對“一稿多投”,都要求過了采用期之后再改投它刊。但是很多稿子時效性很強,特別是配合教學(xué)進度的稿件常常是“過了這個村就沒那個店”了。在這種情況下,有兩個辦法:一是按規(guī)定辦,過期改投或留待明年再投,二是采取變相的“一稿多投”,變通的辦法就是作好投稿記錄,收到采用通知后立即通知其它刊物,不要再發(fā)。一般說來,知名度不大、剛開始寫稿的作者,特別是質(zhì)量一般的稿件,即使一稿多投,也很少會出現(xiàn)幾家刊物同時采用的情況。從這個角度出發(fā),從維護作者權(quán)益的角度出發(fā),筆者贊成第二種辦法,各報刊雜志編輯部似亦不應(yīng)反對這種辦法。要說責任的話,作者寫稿很不容易,你不用又不及時通知作者,耽誤了用稿時機,這個責任編輯部應(yīng)該負,不知筆者的看法是否正確。
從事文學(xué)刊物編輯工作十五余年,對作者不規(guī)范的投稿感觸頗深,現(xiàn)將投稿應(yīng)該注意的事項告訴廣大作者,以便提高投稿命中率。
一、稿件首先要書寫整齊,字跡不要潦草,稿紙要用方格紙。不少作者在這一方面不太注意,抄寫得亂七八糟,字跡潦草。更有甚者,隨便將一首詩抄在煙盒上或?qū)懺谟眠^的稿紙背面。有些作者雖然用稿紙抄寫但未用方格稿紙等等。對于這一類來稿,編輯一般都不會認真去閱讀。一是閱讀起來太費勁。二是編輯感覺到作者創(chuàng)作不嚴謹,投來的稿件質(zhì)量肯定好不到那里去。三是不用方格稿紙抄寫,若稿件刊用修改起來也不方便,算行距,字數(shù)也不好計算。
二、投稿時作者要謙虛。不少作者投稿時總愛附言。作者附言可以說五花八門。附言適當?shù)亟榻B一下自己未嘗不可,但要言簡意賅,謙虛有禮。記得我剛參加工作在一家市級文學(xué)刊物作編輯工作時看到過不少類似的附言:我是某協(xié)會會員,某華人文學(xué)聯(lián)誼會會員``````在全國各地文學(xué)大賽中多次獲獎,可以說我是有一定影響的作家、詩人。今寄詩作幾首,在你們這類市級刊物上發(fā)表應(yīng)該是綽綽有余吧``````。誠想,有哪一位編輯愿發(fā)這種驕傲自大的作者稿件。你既然這么高的水平,既然眼中沒市級刊物,何以給市級刊物投稿呢!當時,我還年輕,耐著性子看完詩作,其實所謂的詩作連上縣級刊物的水平都達不到,純粹是作者自吹自擂罷了。再者作者往往不了解自己的創(chuàng)作水平,總認為自己的稿件水平高,真應(yīng)了那句“孩子是自己的好”的諺語,來稿時總是過高地估計自己的稿件,甚至講已得到了某主編的肯定或得到了某位作家的賞識。其實,稿件的好與壞,編輯閱完便知,作者沒有必要畫蛇添足,往往適得其反。因此,投稿時作者一定要謙虛,不要過高地宣傳自己。三、投稿要有的放矢。目前,國內(nèi)報刊林立,據(jù)不完全統(tǒng)計,文學(xué)報刊在國內(nèi)有一千余家,再加上各類報紙的文學(xué)副刊,那就數(shù)不勝數(shù)。經(jīng)常有作者埋怨自己的稿件得不到編輯的賞識,除了質(zhì)量外,不外乎是作者沒找對投稿的報刊。其實,每一家報刊都有自己的特點,都有自己用稿的標準,不能寫完稿不加選擇就投,那肯定是不容易投中。一般來講,報紙副刊發(fā)表的文章都要比純文學(xué)刊物發(fā)表的作品水平低,而且報紙副刊發(fā)表的文學(xué)作品一般都要配合本時期報紙宣傳主題,也可以說是應(yīng)景之作。如果是這種稿件,一般不易在純文學(xué)刊物發(fā)表。當然,也有一些大報副刊發(fā)表的文學(xué)作品水平并不低,這要看是什么報了。文學(xué)刊物一般分為市級、省級、中央級。通常來講,級別的不同,所選稿件質(zhì)量就不同,比如說《小說月報》、《小說選刊》可以說選載的都是小說精萃,一般作者的作品不易被選中。如何讓自己的稿件提高命中率,首先要了解自己的創(chuàng)作水平,根據(jù)自己的創(chuàng)作水平向相應(yīng)的報刊投稿,這樣就容易投中。
四、稿件最好不要寄給某一位編輯。作編輯久了,認識的文友也就多了。因此,編輯的私人信件或寄給編輯的稿件就多了,案頭上壓滿了來信、來稿,處理都處理不完。編輯部都有專門的收發(fā)人員,來稿及時登記,及時分發(fā),一般都不會積壓,反而寄給某一位編輯的稿件常常會積壓,得不到及時處理。
五、稿件要自留底稿,便于一稿多投?,F(xiàn)在所有報刊都不退稿,一是工作量大;二是支付不起大量的郵費。一般來講二個月(有約定的除外)內(nèi)未見采用通知可另投它刊。稿件還是要多投幾家報刊(同一時間不要一稿兩投),說不定被哪一家報刊選上了。未發(fā)表不一定就是水平低,關(guān)鍵是要有的放矢的投稿。
六、給報紙副刊投稿切忌投長稿。眾所周知,報紙副刊的容量極其有限,稿件字數(shù)太多,版面無法容納,編輯修改起來費時費腦,在這種情況下,編輯一般都會選擇其它稿件,稿件的命運就可想而知了。
七、寄稿時要在稿末寫清固定地址、郵編、姓名,以便編輯聯(lián)系。不要認為這是一件小事,有不少作者往往忘了在稿末寫地址,使編輯無法與作者取得聯(lián)系。
4、一篇關(guān)于二氧化碳的功與過小論文,初二化學(xué)的,800個字左右。
RT
5、初中化學(xué)論文要怎么寫,寫一些什么東西?
題目自定,是老師要我寫的 參加揚州市的比賽,我從來沒寫過~~~急啊~~
6、初中化學(xué)論文300字左右就行?
初中化學(xué)論文范文一(1)。
題目:提高化學(xué)實驗教學(xué)效率彰顯初中化學(xué)學(xué)科之價值。
摘要:初中化學(xué)實驗教學(xué)是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的重要組成部分,更是學(xué)生將化學(xué)學(xué)習(xí)聯(lián)系日常生活的關(guān)鍵,為此,我們教師應(yīng)當采用行之有效的教學(xué)方法,合理有效地統(tǒng)籌實驗教學(xué)的時間與手段,激發(fā)學(xué)生自身的學(xué)習(xí)興趣,讓初中化學(xué)的教學(xué)能夠得到順利進行,實驗的過程和結(jié)論能夠有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與求知欲望,讓學(xué)生們能夠更加深入地分析問題、理解問題并解決自己在化學(xué)學(xué)習(xí)中遇到的問題,達到事半功倍的效果。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué):實驗教學(xué);化學(xué)學(xué)習(xí)。
化學(xué)是一 門 以 實 驗 為 主 的 學(xué) 科,借 助 實 驗 教 學(xué) 既 能突出學(xué)科特點,又能 培 養(yǎng) 學(xué) 生 的 化 學(xué) 學(xué) 科 素 養(yǎng)。在 實 驗中也利于培養(yǎng)學(xué) 生 的 細 心 觀 察 能 力,通 過 實 驗 滲 透 嚴 謹方法,更利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)求真素質(zhì)?;诖?,文章將圍繞課中開展趣味實驗,將化學(xué)知識具體化,通過日常生活現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生探索精神,引導(dǎo)學(xué)生自主探究體現(xiàn)實驗活動情景,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力,注重實驗操作的準確性等展開研究,旨在激發(fā)學(xué)生的探究興趣,提高化學(xué)實驗的教學(xué)效率。
一、課中開展趣味實驗,將化學(xué)知識具體化。
“化學(xué)是實驗的科學(xué),只有實驗才是最高法庭?!睂嶒炇浅踔谢瘜W(xué)教學(xué)中一座不可或缺的將理論與實踐相連的橋梁,做好初中化學(xué)實驗教學(xué)工作為學(xué)生學(xué)好化學(xué)鋪平道路。初中化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容相對來說比較多,而且自身就具有知識點分散與易混淆的特性,我們很多學(xué)生之所以學(xué)不好化學(xué),其中一個最主要的原因就是化學(xué)知識相對抽象與難懂,不利于學(xué)生們的記憶與理解。如對于很多化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象與原理,教師僅僅進行講授式的教學(xué),對相關(guān)知識點不進行深入展開,那么肯定不會得到良好的教學(xué)成效,而且還會讓學(xué)生對化學(xué)知識產(chǎn)生厭煩感。故此,在日常的教學(xué)中有必要加強對趣味性實驗的相關(guān)應(yīng)用,通過將復(fù)雜難懂的知識具象化來降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度,從而獲得良好的教學(xué)效果。只有這樣才會綜合提高學(xué)生的學(xué)習(xí)基本理論和實驗?zāi)芰Α?/p>
二、通過日常生活現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生探索精神。
選擇日常生活中的一些實際案例引入到化學(xué)實驗中,在學(xué)生已有的知識和生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上去引導(dǎo)他們觀察實驗現(xiàn)象,激發(fā)實驗興趣,培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)知識解決實際問題。
例如,在分析“溶液”章節(jié)時,引導(dǎo)學(xué)生一起聯(lián)系生活中的蔬菜,比如“馬鈴薯在水中洗”形成懸濁液,使用肥皂洗油跡形成乳濁液等。在做“雞蛋殼的成分與性質(zhì)研究”的實驗時,也可用雞蛋進行探究實驗活動,通過實驗驗證雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。將洗凈的雞蛋殼研碎,分別放入甲和乙試管中,分別向甲和乙試管中加入蒸餾水和稀鹽酸,再用兩只氣球分別套在試管口,觀察實驗現(xiàn)象,促進學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)知識,更利于教師對學(xué)生進行指導(dǎo),進而獲得理想的實驗教學(xué)效果。
三、引導(dǎo)學(xué)生自主探究體現(xiàn)實驗活動情景。
實驗的有效開展能幫助學(xué)生認識并理解科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程,培養(yǎng)創(chuàng)造性思維,結(jié)合化學(xué)內(nèi)容,教師可以多創(chuàng)設(shè)實驗引導(dǎo)學(xué)生自主探究。例如,在教學(xué)“二氧化碳制取的研究與實踐”時,先引導(dǎo)學(xué)生對比分析氧氣與氫氣的制取裝置,當理清楚設(shè)計氣體制取裝置的思路后,根據(jù)二氧化碳的反應(yīng)原理,指導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計,動手操作,待組裝完畢后召開“設(shè)計裝置展示會”,再由各組推薦成員介紹其裝置的優(yōu)點,最后師生共同評價。自主探討利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。學(xué)生在自主探究時教師也要多提出一些他們感興趣的問題,多創(chuàng)造一些學(xué)生動手操作的機會,讓他們在手腦并用的實踐中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花來。
四、培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力,注重實驗操作的準確性化學(xué)實驗過程相對復(fù)雜,在實驗過程中要引導(dǎo)學(xué)生獨立思考,在條件允許的情況下,讓學(xué)生獨自進行實驗操。
例如,在“FeCl3”中加入鐵粉,觀察溶液的顏色變化,當學(xué)生完成觀察后,提問讓學(xué)生思考,驗證相關(guān)的化學(xué)方程式。在進行鎂、鋁、鐵、氫氣在空氣中燃燒的實驗中,要時刻提醒學(xué)生注意相關(guān)事項,這樣能保證實驗的安全性和準確性。鼓勵學(xué)生多操作,在操作中去感受化學(xué),以此來培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力,提高學(xué)生的綜合能力。
綜上所述,實驗作為整個初中化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一部分,既要給予足夠重視,還要對其進行改革和創(chuàng)新。作為教師,要積極進行教學(xué)改革與創(chuàng)新,進一步加強實驗教學(xué)、制定明確的實驗?zāi)繕?,引?dǎo)學(xué)生積極參與其中,在實驗中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)求真,嚴謹?shù)木?,以此促進初中生化學(xué)素養(yǎng)的提升,促進學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)知識,為學(xué)生的德、智、體、美全面發(fā)展做好鋪墊。
參考文獻:
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[5]閆芳,郝軼鳴。新課標下加強初中化學(xué)實驗教學(xué)的若干想法[J].山西廣播電視大學(xué)學(xué)報,2011(3):50-51.
7、名偵探柯南
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8、化學(xué)論文怎么寫?
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化學(xué)論文三聚氰胺的假蛋白原理及鑒別
摘要:
通過查閱有關(guān)資料了解了三聚氰胺的有關(guān)性質(zhì),我深入探究了近日奶粉事件中所涉及的化學(xué)原理,并根據(jù)其性質(zhì)探究出在家中即可鑒別三聚氰胺的方法。通過研究,使我更加深入的認識了三聚氰胺,也了解了生產(chǎn)奶制品的內(nèi)幕。
關(guān)鍵詞:三聚氰胺、假蛋白原理、凱氏定氮法、溶解度。:
正文:
前言:近日的“三鹿奶粉”事件鬧得沸沸揚揚,其根本原因就是奶粉中的添加劑“三聚氰胺”。
奶粉中添加三聚氰胺究竟用意何在?如何利用簡單的實驗來鑒別三聚氰胺呢?這些都是人們關(guān)心的問題,這些知識對于作為消費者的我們都是有必要進行研究的?!澳谭凼录痹趪鴥?nèi)外影響極大,導(dǎo)致了許多嬰兒中毒并患有腎結(jié)石。通過查閱資料、理論分析和實驗得出:1、添加三聚氰胺是利用了假蛋白原理,從而降低成本,欺騙消費者。2、家庭可用類似降溫結(jié)晶的方法,檢測出三聚氰胺,降低中毒的可能。
主體與討論:三聚氰胺,化學(xué)式C3H6N6,簡稱三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺、蛋白精。
一、假蛋白原理:牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因為它能冒充蛋白質(zhì)。
食品都是要按規(guī)定檢測蛋白質(zhì)含量的。但商家為謀取暴利,給牛奶摻入大量的水,這樣蛋白質(zhì)含量就會降低。于是商家就利用了蛋白質(zhì)監(jiān)測方法上的漏洞,蒙混過關(guān)。
蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成,平均含氮量為16%左右。由于直接對蛋白質(zhì)進行檢測太復(fù)雜,因此食品工業(yè)上檢測牛奶蛋白質(zhì)含量被定為國家標準的是凱氏定氮法。原理很簡單:蛋白質(zhì)含有氮元素,用強酸處理樣品,讓蛋白質(zhì)中的氮元素釋放出來,測定氮的含量,就可以算出蛋白質(zhì)的含量。
經(jīng)計算得出,三聚氰胺的含氮量為66.7%,含氮量為蛋白質(zhì)的四倍多,白色無味,是理想的蛋白質(zhì)冒充物。鮮牛奶的國家標準是100毫升≥2.95克,各個品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15-20%,蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%。以某合格牛奶蛋白質(zhì)含量為3%計算,含氮量為0.48%,某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%計算,含氮量為2.88%。而三聚氰胺含氮量是牛奶的139倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,理論上就能提高0.625%蛋白質(zhì)。有人估算在植物蛋白粉和飼料中使測試蛋白質(zhì)含量增加一個百分點,用三聚氰胺的花費只有真實蛋白原料的1/5。三聚氰胺作為一種白色結(jié)晶粉末,沒有什么氣味和味道,所以摻雜后不易被發(fā)現(xiàn)。
奶粉有毒是因為其中含有的三聚氰胺,可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的。
這就是所謂的“假蛋白原理”。
二、家庭檢測三聚氰胺的方法
三聚氰胺溶于熱水,微溶于冷水,因此可以利用三聚氰胺的溶解度隨溫度變化的規(guī)律,利用類似降溫結(jié)晶的方法,對三聚氰胺進行粗略檢測。
實驗報告:
[實驗名稱] 家庭檢測三聚氰胺的小實驗
[實驗日期] 2008-12-2 [實驗員] 劉琳
[實驗?zāi)康腯通過不同奶粉的對照實驗,確定出檢測三聚氰胺的方法。
[實驗儀器和藥品] 四個玻璃杯,兩塊黑布,筷子,冰箱,三鹿奶粉(找鄰居家借的),紅星奶粉,熱水,清水,一杯冷水。
[實驗步驟及現(xiàn)象]
1.取等量的紅星奶粉和三鹿奶粉分別放入兩個玻璃杯中,分別向兩個杯中加入等量等溫的沸水(比平常沖奶粉的水要少一些),用筷子充分攪拌兩杯牛奶,使牛奶完全溶解。觀察兩杯牛奶無明顯差別,紅星奶粉的顏色略微深一點。分別給兩杯牛奶的外壁貼上標簽,以便辨認兩杯牛奶。
2.將兩杯牛奶同時放入冰箱,待牛奶靜置降溫一小時。
3.將兩杯牛奶取出,仔細觀察兩杯牛奶,發(fā)現(xiàn)三鹿奶粉杯底有少量沉淀,紅星牛奶無明顯變化。
4.準備好一個空杯,將一塊黑布罩在其中一杯牛奶的杯口上,用手把布緊緊固定,將杯子倒置,讓牛奶透過黑布過濾到空杯里。用同樣的方法,使用另一塊黑布對另一杯牛奶進行過濾。
5.過濾完畢,將兩塊黑布進行對比。發(fā)現(xiàn)三鹿奶粉的黑布上有少量白色塊狀固體,紅星奶粉的黑布上無明顯固體出現(xiàn)。將黑布合上,用清水反復(fù)進行沖洗。打開,三鹿奶粉的黑布上仍存有少量白色晶體。將白色晶體倒入一杯冷水中,固體沉入水底。
[實驗解釋及結(jié)論] 三聚氰胺溶于熱水,微溶于冷水,在冷卻熱的三聚氰胺溶液后會有三聚氰胺的固體析出,為白色晶體,密度大于水。因此三鹿奶粉中過濾出的沉淀很可能是三聚氰胺。在家中可以用這種方法監(jiān)測出三聚氰胺。
[實驗評價與討論] 這是一個難度不大、不需要專業(yè)儀器、每個人都可以做的生活實驗。它惟一需要的是平靜的心態(tài)和仔細的觀察,而不是很深的理論知識或者過硬的實驗操作水平,而且有著廣泛的應(yīng)用前景。這種方法的缺點是還是無法排除其他物質(zhì)的可能,不能有力地證明沉淀就是三聚氰胺。前景在于還是可以有效的防止飲用添加三聚氰胺的奶制品,使人們的生活多一份保障。
通過研究三聚氰胺的有關(guān)性質(zhì),提高了我提取知識和分析問題的能力,使我對化學(xué)產(chǎn)生了更大的興趣。
評論 | 10 2
2013-08-31 18:31 熱心網(wǎng)友 最快回答
淺談化學(xué)與生活的聯(lián)系
關(guān)鍵詞:化學(xué)課程 社會生活
摘要:化學(xué)與生活互動能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)求知欲,使化學(xué)教育富有生命力。
基礎(chǔ)教育要由“應(yīng)試教育”轉(zhuǎn)向素質(zhì)教育,這是我國教育的重大改革,它為中小學(xué)教育指明了正確的方向。而素質(zhì)教育旨在把學(xué)生培養(yǎng)成有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義公民,使學(xué)生在德、智、體、美、勞諸方面得到全面發(fā)展。
在化學(xué)課堂教學(xué)中,教師在堅持教好化學(xué)知識的同時,應(yīng)不斷地把已有的或新接受的化學(xué)知識與日常社會實際相聯(lián)系,給學(xué)生以“學(xué)習(xí)是為了更好地認識與改造社會”的認識,從而進一步激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)動他們的學(xué)習(xí)情趣,最終達到他們主動、深入地學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì)。
中學(xué)化學(xué)課本中包含著豐富的社會生活常識的教育內(nèi)容,對這些內(nèi)容加入挖掘、整理、補充、豐富,然后生動地介紹給學(xué)生,不失時機地把社會生活研究與化學(xué)課堂教學(xué)融為一體。在課堂教學(xué)中充分地把基礎(chǔ)理論、基本知識的教學(xué)與社會生活研究之間的關(guān)系處理好,對提高課堂效率,優(yōu)化學(xué)生綜合素質(zhì)有著廣泛而深遠的意義。
在教學(xué)實踐中應(yīng)從以下五個方面入手。
一、以化學(xué)史內(nèi)容的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)
在課堂講授中增加一些化學(xué)史的內(nèi)容,不僅僅使教師講來娓娓動聽和學(xué)生聽宋津津有味,而且使學(xué)生對化學(xué)概念理論的來龍去脈更加清楚,易于理解,加強記憶。同時有利于培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)。如:邏輯思維和科學(xué)研究的熱情,包括:求實、批判、創(chuàng)新等內(nèi)涵。如:化學(xué)的發(fā)展史,尤其是我國的化學(xué)發(fā)展史,從拉瓦錫的燃燒學(xué)說到道爾頓的原子學(xué)說,從門捷列夫的元素周期表到我國的杰出制堿科學(xué)家候德榜,到諾貝爾化學(xué)獎的科學(xué)家李遠哲。以偉人的事跡感染學(xué)生,培養(yǎng)他們的意志品質(zhì),鼓勵他們求實創(chuàng)新。
二、以化學(xué)工業(yè)內(nèi)容教學(xué)為基礎(chǔ),引導(dǎo)學(xué)生走出課本,接觸社會
現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材中有許多與化學(xué)工業(yè)有關(guān)系的內(nèi)容,這些內(nèi)容若不能很好地加以處理,而是簡單地照本宣科,學(xué)生的學(xué)習(xí)就會很枯燥、乏味,也不能很好地把學(xué)生的學(xué)習(xí)引入廣闊的社會生活實踐中來,更不能由此激發(fā)他們的求知欲。
高中課本中的工業(yè)問題主要有:硫酸工業(yè)、硝酸工業(yè)、煉鐵工業(yè)、煉鋼工業(yè)、水泥工業(yè)、鋁的冶煉、氯堿工業(yè)、石油產(chǎn)品概述、煤的綜合利用等等。在課堂教學(xué)中應(yīng)當盡可能地引導(dǎo)學(xué)生自己深入地去思考一些問題,尤其是偏遠地區(qū)的學(xué)生,因為他們對工業(yè)生產(chǎn)了解很少(尤其對大型企業(yè)知之更少)。在進入工業(yè)內(nèi)容學(xué)習(xí)時,先讓學(xué)生在已有的對工廠的認識的基礎(chǔ)上去預(yù)測所學(xué)內(nèi)容中可能遇到的問題。如:生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)濟效益、原料及其處理、運輸、廠址選擇、副產(chǎn)品及其應(yīng)用、環(huán)境污染及其應(yīng)對措施等問題。這些問題雖然大而龐雜,但若能全面(即使是粗略的)考慮也能很好地培養(yǎng)他們的思維方式,從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,鼓勵他們更多地接觸生活,了解社會。當然,教師還要給予適當?shù)膸椭才乓恍┊數(shù)氐幕瘜W(xué)工業(yè)考察或觀看錄像等手段。
三、把化學(xué)教學(xué)與社會生活常識相聯(lián)系,著力提高學(xué)生化學(xué)興趣
化學(xué)的實用性表現(xiàn)在它與人們的生活緊密聯(lián)系。教學(xué)過程中應(yīng)充分重視這一特點,使學(xué)生覺得學(xué)有所得、學(xué)有所用,從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)化學(xué),用化學(xué)。如中學(xué)教材中《鹵素》一章中講到由氯氣可以制漂白自來水的漂白粉、碘的酒精溶液可以用以消毒、氫
氟酸可用于雕刻玻璃、氟化鈉可以用來殺滅地下害蟲、溴化銀可應(yīng)用行照相技術(shù)、碘化筍可用于人工降雨等,這些內(nèi)容在課堂教學(xué)過程中還可以展開來,介紹它們的其他用途。
在介紹與社會生活內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的化學(xué)知識時,還應(yīng)適當?shù)厝l(fā)學(xué)生,誘導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)科學(xué)的眼光去觀察生活,甚至結(jié)合其他學(xué)科知識來思考現(xiàn)實中的問題,如中學(xué)課本中講到硫酸鋇可用于鋇餐,可以問學(xué)生鋇餐喝卞去在醫(yī)院里是如何檢查的,為什么可以在X光下檢查胃及消化道是否發(fā)生病變,硫酸鋇對人體是否有毒,硫酸鋇最后怎樣排出體外的等,從而激發(fā)他們?nèi)ビ^察去思想去調(diào)查。
四、以環(huán)境保護知識教育為契機,使學(xué)生逐步養(yǎng)成關(guān)注生活、關(guān)注社會意識,增強他們的社會責任感
環(huán)境保護作為一個嚴重社會問題,已迫切地擺在了我們每一個人的面前,也成了“十五”國家發(fā)展計劃討論中極為重視的一個話題。雖然中學(xué)生尚不能去全面理解臭苧空洞的變大會有什么危害,長江三峽建設(shè)會有什么負面影響,內(nèi)陸學(xué)生也無法真正懂得赤潮的形成及其后果。但是我們通過可以接觸到的一些化學(xué)知識來豐富他們的思路,增強他們的意識,引導(dǎo)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn),善于利用。如在講到化肥知識時可以從已有的知識設(shè)問他們;為什么農(nóng)田不能多依賴無機肥、土壤改良的措施,在硫酸及硝酸工業(yè)教學(xué)中可以問他們何為酸雨,酸雨的危害有哪些,從而進一步闡述人為什么要進行尾氣吸收,為什么尾氣處理在解決了環(huán)境問題的同時可以提高原料的利用率等。在有機化學(xué)教學(xué)中此類問題更豐富,與生活更貼近,如白色污染問題、毒品問題、無鉛汽油問題,以及近年來發(fā)現(xiàn)的英國的瘋牛病問題,比利時的二惡英問題等。這些問題教師可以適時地與課本知識相聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、社會生活,增強他們的社會貢任感。
五、結(jié)合課本,介紹高新科技的發(fā)展,激勵學(xué)生為社會發(fā)展人類進步作貢獻
化學(xué)與其他理工科一樣,作為自然科學(xué),教學(xué)內(nèi)容具有較大的穩(wěn)定性。但社會卻又是瞬息萬變的。這就要求我們教師有具有時代氣息,能結(jié)合時代要求。在生活中我們常可以接觸到一些新產(chǎn)品和新材料,我們可以適時地鼓勵學(xué)生去了解這些產(chǎn)品或材料的組成部分、合成、制造方法、主要用途以及它們的副作用。比如日常生活中塑料包裝代最初生產(chǎn)出來時,以它方便、快捷的作用深得人們的青睞,而目前其降解難的問題卻深深困擾著人們,多鼓勵學(xué)生去作一些深層次的探討。
結(jié)合社會生活的化學(xué)教學(xué),才不致于脫離生活,不致于培養(yǎng)出只會讀書的“人才”。我們在教學(xué)中應(yīng)適時地適當?shù)貑l(fā)學(xué)生去關(guān)心身邊的事,關(guān)心他們生活生存的空間,提高綜合素質(zhì),使其成長為真正有益于社會的入。
10、我是一名初3的學(xué)生,我現(xiàn)在需要一個化學(xué)小論文,要求是“環(huán)保,節(jié)約,創(chuàng)新”
各路的天才們,一定要幫我寫一個好的化學(xué)小論文。定有重謝!??!這些分會全給你?。。?!

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